是否进口否 | 产地鄂尔多斯 |
主要有效成分黄原胶 | 级别食品级 |
有效物质含量99% | 主要用途增稠剂 |
货号增稠剂 | 品牌中轩 |
产品规格25kg | 执行标准国标 |
用途:增稠剂、稳定剂、乳化剂、悬浮剂、泡沫增强剂
性状:浅黄至淡棕色粉末,稍带臭
概述:分子式(c35h49o29)n,又称黄胶、汉生胶,是一种自然多糖和重要的生物高聚物,由甘蓝黑腐病野油菜黄单胞菌以碳水化合物为主要原料,经好氧发酵生物工程技术产生的。浅黄至淡棕色粉末,稍带臭,易溶于冷热水中,溶液中性,遇水分散,乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。广泛应用于日用化工、食品、采油、纺织、陶瓷、印染等领域。
黄原胶做为一种增稠剂和稳定剂,能够赋予产品稳定性,提高感官质量,改善灌装,提供良好的粘附性和流动性。
具体性能如下:
* *低浓度下的高粘度
* *高度假塑性赋予可逆粘度降低与回复
* *高效持久的悬浮性能
* *广泛ph值范围内的溶液保持稳定
* *与瓜尔豆胶和刺槐豆胶的良好配伍
* *热稳定性
* *与其他增稠剂或稳定剂在复杂溶液中的良好配伍性
* *在高盐溶液中保持稳定
* *在冷冻和解冻时保持稳定
苏州美高美生物科技有限公司
庞女士
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